Салат «Табуле» - это вкусный и полезный салат, приготовленный из булгура, смешанного с помидорами, горчицей, зеленым луком, морковью и лимонным соком. Он имеет свежий и кисловатый вкус. Салат «Табуле» особенно популярен в Ливане, Сирии, Египте и Ираке. Его часто подают как основное блюдо или как гарнир.