Սունկ շիտակե «Lorado». նրբաճաշակ դելիկատես է, որն անկասկած դուր կգա բոլորին: Այն ունի վառ և հարուստ բուրմունք՝ շնորհիվ բնական համեմունքների և մարինադի օգտագործման, և թթու համ, որը հիանալի կերպով համադրվում է զանազան ուտեստների հետ։ «Lorado» շիտակե սունկը կատարյալ է՝ ապուրների, աղցանների, ռիզոտոյի և այլ ուտեստների պատրաստման համար: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես սոուսների և մարինադների բաղադրամաս կամ ինքնուրույն խորտիկ: