Աղ «Էքստրա»․ բարձրորակ աղ է, օգտագործվում է խոհարարության մեջ՝ ճաշատեսակների համը բարելավելու համար: Աղն ունի մանր հատիկավորում և լավ նեծծվում է ուտեստների կողմից: «Էքստրա» աղը հարմար է ցանկացած բաղադրատոմսում օգտագործելու համար՝ ճաշատեսակներին հաղորդելով ավելի գրավիչ համ: